ころんとした形が可愛い、茶釜型の最中種です。
小さなフタもついています。
国産もち米100%
横約60mm(一番広い所)、縦約45mm、フタは直径約35mmです。
片面に、アイスクリームディッシャーの18サイズ(35cc)の中身がピッタリ入ります。
2枚を合わせると中は丸い球状になります。
普通の最中のように上下に重ねるのではなく、横に合わせる形になっていて、縁に水分を付けて合わせるとしっかりくっ付きます。(糊代わりです)
最中の皮はもち米(国産)100%のお餅でできています。グルテンフリーでヘルシー!
あんこやアイスクリームを詰めたり、パフェのトッピングにしても可愛いです。
また、お料理の器としてもお使いいただけます。
最中の皮屋instagramにて最中の皮を使ったアレンジレシピを紹介しています。
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