最中の皮を使って、マリトッツォ最中に。

最中の皮に、お好きな生クリームとフルーツをたっぷりと挟めば出来上がり。

粉糖をかけると可愛く仕上がります。
 

あんこやアイスクリームを挟むだけではなく、アイデア次第で色々なアレンジが出来る最中種。

楽しみながらオリジナル最中を作ってみて下さいね。

お酒のおつまみにもなる最中レシピです。

ドライいちじくのクリームチーズ和えを、最中の皮に乗せるとワインのお供にぴったりなカナッペの出来上がり。

サクサクと、焼いたお餅の香ばしい風味がお口にふわっとひろがります。

スモークサーモンや牡蠣のオイル漬けなどを乗せても美味しいですよ。

ご家族でゆっくり過ごす休日や、ホームパーティーに
一味違ったオシャレな一品はいかがでしょうか。

いつものお茶漬けに最中の皮を浮かべると
香ばしい風味と、とろけるお餅の食感が美味しいお茶漬けの出来上がり。

手軽に作れて、さらっと食べられます。

お味噌汁やお吸い物に浮かべても美味しくお召し上がりいただけます。

ゼリーポンチフロートに最中の皮をトッピング。

グラスにカラフルなゼリーとソーダを注ぎ、アイスクリームをのせて最中の皮を飾れば出来上がり。

ソーダやアイスはお好みの味でOK。
 
カフェのメニューにもオススメのアレンジです。

お店のオリジナル最中種も作れますのでご相談ください。
※画像のちんちん電車もなかは、南曜堂さまのオリジナル最中です。

キャラクターのパーツにも使えるもなかの皮。
ソーダゼリーの上にソフトクリームをのせ、(市販のソフトクリームをカットして使いました。)

チョコペンなどでお顔を作り、最中の皮をトッピングすればニワトリさんの出来上がり。

お子様と一緒に最中デコレーションを楽しんでみてくださいね。
 

最中の皮に生クリームを塗っていちごを重ねるだけの簡単もなかアレンジ。

薄いお煎餅のような「うすもの最中」を使うのがオススメです。

最中の皮はお餅で出来ていますので、生クリームの水分を程よく吸って、もっちりしたクレープ生地のようになります。

ラップをして、少し冷凍してから包丁を入れるとカットしやすいです。

お客様から一番ご好評のお声をいただいた最中アレンジです。

甘さと塩味の組み合わせがたまらない、あんバターを最中の皮にサンド。

優勝ボール最中を使えば、モナトッツオに♪

簡単で美味しい最中の食べ方です。

あんことクリームチーズの組み合わせも最中の皮と相性抜群！

是非お試しください。

最中の皮に生クリームと栗の渋皮煮をはさみ、重ねるとマロンミルクレープの出来上がり♪

最中の皮が生クリームの水分をほどよく吸って、クレープのようなもっちり生地になります。
 
断面をキレイに見せたい時は、30分ほど冷凍室で凍らせていただくと切りやすくなります。

簡単アレンジですので、楽しみながらお召し上がりくださいね！